Comer em self-service é mais barato? Preço por quilo subiu 38%
Uma pesquisa recente do Procon-SP constatou que o preço dos restaurantes de comida por quilo subiram cerca de 38,1% em São Paulo (capital).
A capital paulista foi avaliada em 2023 como uma das 10 cidades mais caras para se viver no mundo, segundo ranking Lifestyle Index do grupo Julius Bayer.
O aumento nos restaurantes de self-service comparam com os valores de janeiro de 2020 e registrou um preço médio de R$ 79,47 por quilo.
De janeiro de 2020 para hoje, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC) marcou uma alta de 26,36%.
Além disso, em relação a junho de 2022, o preço médio dos locais já cresceu 10,5%.
Outros número de valor médio apurados pela pesquisa:– Restaurantes com sistema buffet self-service com preço fixo: R$ 50,78;– Prato do dia ou prato feito: R$ 30,69;– Exclusivamente sistema buffet self-service: R$ 75,54.