Esse relatório traz uma lista com os melhores destinos gastronômicos de 2023. Na liderança deste ano está Copenhague, na Dinamarca.
A liderança de Copenhague vem principalmente por conta do renomado restaurante Noma, que é um estabelecimento bastante conhecido e que conta com 3 estrelas Michelin.
Além disso, outros lugares de destaque de Copenhague são “Koan, o Alchemist”, “Juno The Bakery” e “Goldfinch”.
Esse ranking com os melhores destinos gastronômicos foi realizado com base na opinião de 600 especialistas na área e também por milhares de pessoas usuárias de um app.
Além disso, também foram consideradas milhares de recomendações em 2,2 mil destinos gastronômicos previamente cadastrados.
Na segunda posição está Londres, que conta com vários restaurantes de renome, como St. John, The Clove Club, Brat, KOL e Ikoyi, por exemplo.
Na terceira colocação dos melhores destinos gastronômicos do mundo está Nova York, a única cidade dos EUA no ranking, que conta com restaurantes de destaque como Estela, Wildair, Atomix e Katz’s Delicatessen.