Quem é o 'bilionário low profile' por trás dos sanduíches
O Big Mac, um dos símbolos do McDonald's, não só saciou muita fome, mas também fez um bilionário incomum: Steven Lavin
Steven é o chefe da OSI, fornecedora essencial de carne para o McDonald'sApós a morte de seu pai, ele herdou a empresa e uma fortuna de quase US$ 3 bilhões
A OSI não se limita ao McDonald's. Eles produzem itens para marcas como Nestlé e Pizza Hut, e a empresa opera em 18 países com receita de mais de US$ 7 bilhões em 2022
A parceria entre a OSI e o McDonald's remonta aos anos 50 quando o McDonald's buscava padronizar seus alimentosSheldon Lavin, banqueiro na época, facilitou o acordo
A OSI cresceu com o McDonald's, expandindo sua colaboração para outros países e até cultivando alface na China para o Big Mac
Após a morte de seu pai, Steven assumiu o controle da OSI e está focado no crescimento, segurança alimentar e diversificação de negócios
Enfrentando desafios na indústria alimentícia, a OSI está explorando tecnologias e alimentos à base de plantas, como uma colaboração com a Impossible Foods
Apesar das mudanças no setor, a OSI continuará sua expansão e diversificação, mas os icônicos Big Macs ainda têm um lugar especial