Cafezinho por R$ 730? Grãos panamenhos fazem sucesso em cafeteria

Vai um café? Suno Notícias 17 de fevereiro, 2023

A habilidade dos 'baristas' australianos tem marcado o turismo local. Não apenas isso, a Austrália é um importante mercado consumidor de café e conta hoje com opções diversas de cafeterias, tornando-se uma verdadeira atração.

Fãs de café não ficam dependentes da produção local no país, que busca os melhores fornecedores do mundo.

A Proud Mary, uma cafeteria em Melbourne, na Austrália, oferece aos seus clientes uma xícara de café por US$ 140 (cerca de R$ 730), 50 vezes o preço de mercado. Os admiradores da bebida, no entanto, estão dispostos a pagar pelos grãos cultivados no Panamá.

O segredo do café da Proud Mary está na matéria-prima, que é cultivada a partir de técnicas luxuosas.

Na região de Chiriquí, no Panamá, uma porção de 450 gramas do café Black Jaguar vale US$ 2 mil (cerca de R$ 10.336). Os grãos venceram um concurso no Panamá 2022 que elege os destaques da cultura cafeeira, na categoria "Natural Gueisha".

Os clientes da cafeteria Proud Mary afirmam que não há nada comparado à degustação do Black Jaguar. Inclusive, dizem que a qualidade “faz jus ao valor”. Você pagaria para ver?

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